Novedades21 de diciembre de 2017, por Dr. Andreas EenfeldtPor qué contar calorías es un trastorno alimenticio¿Es contar calorías un trastorno alimentario? Yo creo que sí. Cuando lo escribí en 2013, algunas personas se enojaron, incluida una lectora…
Receta18 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff19Champiñones rellenos cetogénicosEste plato es súper sencillo y versátil. Puedes servir estos sabrosos bocaditos cetogénicos en un plato grande como aperitivo, o pueden ser una…
Novedades17 de diciembre de 2017, por Dr. Andreas Eenfeldt30Cómo eran las frutas y las verduras antesLas frutas son los caramelos de la naturaleza. Esta es la razón. Antes de que los humanos domesticáramos la fruta, no eran ni tan grandes ni tan…
Receta16 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff13Finas hojas de chocolate low carb con nuez pecanaChocolate. Nueces pecanas. Regaliz. Tres deliciosas capas en un fino capricho que puedes preparar en solo unos minutos. ¿Es dulce? Sí.
Novedades14 de diciembre de 2017, por Dra. Kristie Sullivan, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtAmor de cachorros“¡Pero mamíii! ¡¡Es GRATIS !!”. Mis hijos estaban saltando, gritando, quejándose y provocándome, todo a la vez, algo que solo puede…
Receta14 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff32Hamburguesas envueltas en bacon¿Por qué no? Las hamburguesas combinan de maravilla con la panceta. Puedes armar algunas esta noche y convertirte en el cocinero brillante que…
Receta11 de diciembre de 2017, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff17Pollo keto con mantequilla de hierbas¡Esta comida keto es tan deliciosa y tan rápida de preparar que cantarás alabanzas a cualquiera que quiera escuchar!
Novedades11 de diciembre de 2017, por Dr. Andreas Eenfeldt61Cálculos biliares y la dieta baja en carbohidratosLa vesícula biliar en rosa ¿Mejoran o empeoran los cálculos biliares con una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas?
Receta8 de diciembre de 2017, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff7Kétchup low-carbEl kétchup que se compra en el supermercado tiene mucho azúcar y otros aditivos, ¡pero esto no significa que tengas que despedirte de tu salsa…
Receta6 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff23Muslos de pollo crocantes keto con ensalada de col¡Subamos la temperatura! Este pollo tiene una cobertura crocante sazonada al estilo jamaicano con una picante mezcla de especias.
Novedades5 de diciembre de 2017, por Dr. Andreas Eenfeldt4El acné (y el síndrome del intestino irritable) desaparecieron con un cambio de dieta¿Se puede curar el acné grave con un cambio de dieta? Todavía es controversial, pero hay muchas personas que lo han experimentado, además de…
Receta4 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff11Carne molida keto con judías verdesUna maravilla que se prepara en una sola sartén: se trata de comida auténtica, ingredientes económicos, una preparación sencilla, una comida…
Receta3 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista9Brochetas de pollo keto con "papas" fritas y salsaLas "papas" de esta receta son tan crocantes, doradas y ligeras que casi se quedan con todo el protagonismo.
Receta2 de diciembre de 2017, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff86Revuelto keto de repollo al estilo asiáticoEste revuelto keto es tan adictivo que a veces se llama "crackslaw" en inglés. Bueno, ¡es tan sabroso y fácil de preparar que no es de sorprender!
Receta1 de diciembre de 2017, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff15Pastel de chocolate fundido bajo en carbosNunca ha existido un postre más indulgente que esta versión baja en carbohidratos de un pastel de chocolate fundido.
Novedades1 de diciembre de 2017, por Anne Mullens, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt1¿Estás intentando quedarte embarazada? Prueba la dieta cetogénica.Conoce la historias de varias mujeres que han resuelto sus problemas de fertilidad con la dieta cetogénica, además de la experiencia de médicos…
